https://okura.shop-pro.jp/ 我々(株)オークラは塩干物の製造・販売を通して、魚食文化 の向上を図り、豊かな暮らしを応援することによって地域社会に貢献いたします。 ja Color Me Shop!pro https://okura.shop-pro.jp/?pid=178650231 めかぶには特に、水溶性のネバネバ物質「フコダイン」や「アルギン酸」が多く含まれているといわれています。それも、わかめの葉の部分に比べても20％以 上も多く含まれています。これらは酸性多糖の食物繊維です。 セ ルロース等の不溶性食物繊維はわかめの約1.5倍。EPA... 2023-12-18T14:54:29+09:00 株式会社オークラ https://okura.shop-pro.jp/?pid=171384604 しその香が旨味を引き出します 2022-11-10T15:25:00+09:00 株式会社オークラ https://okura.shop-pro.jp/?pid=171364893 瀬戸内海備後地方で獲れた良質ないりこです。 2022-11-09T13:53:44+09:00 株式会社オークラ https://okura.shop-pro.jp/?pid=171174138 瀬戸内海もしくは日本海で獲れたかえりちりめんです。かえりちりめんは片口いわしの稚魚が成長し少し大きく成長したものを乾燥させています。 歯ごたえや磯の風味・旨味は最高。酢の物、炒め物、そのままご飯と色々なお料理にご利用いただけます。 2022-10-28T13:34:48+09:00 株式会社オークラ https://okura.shop-pro.jp/?pid=170106667 噛めば噛むほど深い味わいで、おつまみとして大活躍の逸品。 いつもの晩酌に是非！ 2022-08-29T09:24:15+09:00 株式会社オークラ https://okura.shop-pro.jp/?pid=169902724 瀬戸内海のオキアミを素干しで乾燥させてあります。大根煮や冷奴、お好み焼きや煮物、炒飯などにも最適です。ポン酢でそのまま食べても美味しいです。 2022-08-18T13:24:27+09:00 株式会社オークラ https://okura.shop-pro.jp/?pid=169902712 瀬戸内海に浮かぶ、周囲5.4kmの小島「伊吹島」は、江戸時代末期より周辺の良好な漁場を生かした「伊吹いりこ」の産地として有名です。その伊吹島で獲れた片口いわしをボイルし乾燥させたものが「伊吹いりこ｝です。「伊吹いりこ」の特徴は、漁場と加工場が非常に近く、漁... 2022-08-18T13:23:35+09:00 株式会社オークラ https://okura.shop-pro.jp/?pid=169902683 新鮮な瀬戸内海ちりめんを半日から1日にかけて 天日干したものです。 干すことで旨味が凝縮されてます。 大根おろしなどを添えごはんとお召し上がるのが一番美味しいですが、その他様々なレシピに対応出来ます。 2022-08-18T13:22:40+09:00 株式会社オークラ